Hepimiz mutfakta yemek yaparken soğanla yüz-göz oluyoruz. Yemek yapan her kadın mutlaka neden ağlıyorsun sorusuna soğan doğruyorum, ondan diye cevap vermiştir.

Size vereceğim bir kaç bilgiyle artık soğandan gözleriniz yanmayacak sizde dillere pelesenk olmuş o sözü söylemeyeceksiniz bir daha. Peki nedir yapmanız gereken.

İşte size gözü soğandan koruyan gözlük ! ta taa !

Şaka tabiki. Bu kadar masrafa gerek yok. Ama yinede zahmetli olacak biraz.

• Doğramadan önce, soğanı birkaç parçaya bölüp 5 dk. kadar buzlukta bekletebilirsiniz.

• Su dolu bir kabın içerisinde soğanı soyabilirsiniz.

• Soğan doğrarken, ağzınıza su alıp yutmadan tutabilirsiniz.

• Doğramaya başlamadan önce, soğanın kabuğunu soyup, ikiye bölüp 1 dk. kadar ısıtabilirsiniz.

• Soğan doğrarken, sakız çiğneyebilirsiniz.

• Üzerine biraz sirke serpebilirsiniz.

• Burnunuzdan değil, ağzınızdan nefes alabilirsiniz.

• Dişlerinizin arasında bir parça limon ya da bir kesme şeker tutabilirsiniz.

Evet bunları yaparsanız artık gözleriniz yaşarmaz soğan doğrarken. Size en kolay hangisi geliyorsa onu yapınız. Bir falım sakızı alıp önce falınızı okur daha sonrada sakızı çiğneyebilirsiniz mesela. Soğan falı diyebiliriz bu falada.

İyi günler dilerim...